David Harm Verjulee - Sparkling Tea 0,0% alkoholfrei Counoise Rebsorte: Grauburgunder

Rebsorte: Grauburgunder

Entre Vinyes Oniric Pet Nat Gravitat Zero

Kräutern und einer dezenten Würze

Bonfante & Chiarle Barbera Gessara

Sehr schön zu asiatischer Küche mit Kräutern und etwas Schärfe oder einfach als unkompliziertes erstes Glas

David Harm Verjulee - Sparkling Tea 0,0% alkoholfrei Counoise Rebsorte: GrauburgunderVerjulee verbindet Krutertee mit Verjus dem mild suerlichen Saft unreifer Trauben sowie Apfel und Quittensaft zu einem alkoholfreien Getrnk mit berraschender Tiefe. David Harm zeigt damit, dass alkoholfreier Genuss nicht auf Wein imitieren muss, sondern einen eigenen Charakter haben kann. In der Nase treffen feine Kruternoten auf die Frische von Apfel und Quitte. Am Gaumen wirkt Verjulee lebendig und ausgewogen, mit der natrlichen Sure des Verjus,