Gebäck »Sablé Breton« SSF Temperieren
Platform notes & fabric story
Description
Temperieren
Energie: 586 kcal
Diese Milchschokoladen und dunklen Schokoladen sind die geschmackliche Basis der Pralinen
Zutaten: Zucker
Meersalz von der Guérande (Fleur de Sel)
Gebäck »Sablé Breton« SSF TemperierenIn ihrer Konsistenz erinnern sie etwas an das schottische Shortbread und dies nicht ohne Grund, sind sie doch regional verwandt. Wir verwenden fr unsere Sabl Breton feine bretonische Butter und Fleur De Sel. Zutaten BUTTER aus der Bretagne, Zucker, WEIZENmehl, Strke, EIER, Meersalz von der Gurande (Fleur de Sel) Nhrwerte Je 100g: Energie: 443kcal, 1. 854kj Fett: 21g davon ges.: 6g Kohlenhydrate: 60,4g davon Zucker: 15,8g Eiweiss: 7,8g Salz: 0,5g