Oenoferm® wild & pure Inhalt:0.5 kg Kellertechnik und Filtration
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Description
Kellertechnik und Filtration
KELLER-KALK wird trocken vorgelegt und unter langsamer Zugabe von Wein oder Most angeteigt
Wir helfen dir gerne weiter
Maischegärung: ca
wodurch sich der Kugelhahn flexibel an bestehende Kellerarmaturen und Leitungssysteme anpassen lässt
Oenoferm® wild & pure Inhalt:0.5 kg Kellertechnik und FiltrationOenoferm wild & pure Aromahefe fr wilde Fruchtaromatik bei sicherer Grung Oenoferm wild & pure ist eine besondere Aromahefe fr die professionelle Weinbereitung. Sie kombiniert eine selektierte Wildhefe (Torulaspora delbrueckii) mit einer grstarken Saccharomyces Hefe, die eine sichere und vollstndige Endvergrung gewhrleistet. Durch diese gezielte Stammkombination entstehen vielschichtige Fruchtester und exotische Aromakomponenten. Gleichzeitig sorgt