Der ganze Fisch - Rezepte von der Flosse bis zur Kieme Faire Immer schnell ausverkauft
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Immer schnell ausverkauft
Ein Schatz an Wissen
Deine Kinder können lange Zeit sicher damit spielen
Unisex Regular Fit
Wir fanden das Buttergebäck so lecker
Der ganze Fisch - Rezepte von der Flosse bis zur Kieme Faire Immer schnell ausverkauftFisch neu denken. Josh Niland zeigt in diesem preisgekrnten Kochbuch, wie man Fisch komplett verwertet mit Respekt, Kreativitt und maximalem Geschmack. Von der Kieme bis zur Flosse, von Trockenreifen bis Ruchern: ber 60 Rezepte, die die moderne Fischkche revolutionieren. Deutscher Kochbuchpreis 2021, 1. Platz. Ein Meisterwerk fr Meer Liebhaber und Kche mit Haltung.