Alles Käse! Käse-Wein Tasting Seminar Ich werde in der Caseificio

Ich werde in der Caseificio dell’Alta Langa in Bosia im Piemont

Nach dem Räuchern über Buchenholz darf ich weiter an der Luft reifen – so entsteht meine feine verzehrbare Rinde

Der fruchtig-weiche Abgang macht ihn zum Trinkgenuss für viele Gelegenheiten

Nach mehrjähriger Lagerzeit wird aus dem Destillat dann der Schnaps

WICHTIG: Wenn Du die Delikatess-Trüffelbutter direkt nach dem Kauf einfrierst

Alles Käse! Käse-Wein Tasting Seminar Ich werde in der CaseificioEin Seminar fr Genieer und eine Genussreise durch die facettenreiche Welt der Rohmilchkse ( 12 14 Sorten ) inkl. passender Weinbegleitung Schmeckt, riecht und betrachtet die unterschiedlichen Ksesorten aus Ziegen , Schafs und Kuhmilch allesamt ursprungsgeschtzt inkl. Weinbegleitung. Wir leiten Euch an, Eure sensorischen Fhigkeiten zu nutzen, um verschiedene Aromen herauszuschmecken. Ihr erfahrt Wissenswertes ber die einzelnen Kse des Abends, sowie zum