Carmènere CARMENOIRE Alto Mincio IGT Holzfass 0 % vol Jahrgang: 2021
Platform notes & fabric story
Description
0 % vol Jahrgang: 2021 Inhalt: 0
lehmig-schluffige Böden mit etwas Tonanteil Ausbau: Kalte Mazeration der zerkleinerten Trauben
Sehr trinkig
20 Monate Hefelagerung
anschließend 5 Monate in der Flasche Essensempfehlung:
Carmènere CARMENOIRE Alto Mincio IGT Holzfass 0 % vol Jahrgang: 2021Carmnere CARMENOIRE Alto Mincio IGT Der Carmnere besitzt eine auergewhnlich, fast undurchdringliche tiefrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein sehr komplexer Wein mit einer dichten Struktur mit Noten von Kaffee und Kakao, pfeffrige Wrze, Holunderbeeren und reife Brombeeren, Weich, dicht mit fleischiger Struktur. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2020 Geschmack: Trocken Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 16 18 C Rebsorten: Cabernet Sauvignon Lage: