Brut Nature Schnaps 8-monatiger Reifung in großen Eichenfässern
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Description
8-monatiger Reifung in großen Eichenfässern wird der Wein für ca
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
Die neuen Rebstöcke wurden mit der Methode “selezione massale” ausgewählt
Reifung: in Edelstahl
Appellation: DOC Noto
Brut Nature Schnaps 8-monatiger Reifung in großen EichenfässernEin Wein mit strohgelber, leuchtender Farbe sowie feiner und anhaltender Perlage. Angenehm in der Nase: fruchtige Noten verschmelzen mit komplexeren Aromen, was auf die lange Lagerung des Weines auf seiner Hefe zurckzufhren ist. Im Mund ist er direkt und kompromisslos, mit krftigem, vollmundigem und natrlichem Geschmack, da beim Degorgieren kein Zucker zugegeben wird. Reben: Chardonnay Weinbereitung: Wei Reifung auf der Hefe: ber 28 Monate Dosierung: