Grappa di Brunello Riserva Gin Lange Lagerfähig
Platform notes & fabric story
Description
Lange Lagerfähig
teils Guyotanbauweise
hat es einen fein-kräftigen Duft nach Artischocken und frisch gemähtem Gras
Die zweite Gärung vollzieht sich klassisch in der Flasche
Bodentyp: Moränenursprung mit mannigfaltiger Mischung von unterschiedlichen Tonttypologien
Grappa di Brunello Riserva Gin Lange LagerfähigGrappa toskanischen Ursprungs, der durch kontinuierliche Destillation von frischem Trester, der fr die Herstellung des Weins Brunello di Montalcino verwendet wird, gewonnen und anschlieend in groen Fssern gelagert wird. Die gesetzlich vorgeschriebene Reifezeit betrgt 18 Monate und einen Tag, um dem Wein die Bezeichnung Riserva zu verleihen. Bernsteinfarben, kristallin mit rubinroten Reflexen. Zart, sehr rund, tanninhaltig, mit samtigem Geschmack.