San Biago 2022 Toscana igt Grösse:75cl Saftig und anhaltend im Abgang

Saftig und anhaltend im Abgang

Geflügel und Salaten

Dieser ummauerte Weinberg auf 470m Seehöhe beim Ansitz Tschindlhof gehören zu den historisch wertvollsten Weinlagen in Eppan

Die Gärdauer beträgt 12-15 Tage mit zahlreichen Umfüllungen

Die Maische wird schonend und nur bei Bedarf untergestoßen

San Biago 2022 Toscana igt Grösse:75cl Saftig und anhaltend im AbgangDer Wein Rubinroter Wein mit warmem, trockenem Geschmack, der sich fr vielfltige gastronomische Kombinationen eignet. Intensiv, sortenrein, fein und anhaltend, angenehm am Gaumen mit ausgewogener Struktur. Weingut 20 Hektaren Weinberge im Sden Montalcinos. Tonhaltigen Boden. Vinifikation Ausbau im Stahltank und anschlieend in der Flasche. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 13 Jahren. Empfehlung Ideal zu gereiftem Kse, Antipasto