Scamorza affumicata Gewicht:250 Gramm = 1/1 Jeweils zu zweit an einem

Jeweils zu zweit an einem Kessel wird gerührt

Dabei erkannten sie

Name: Spätburgunder Drei Brüder

Dort wurde ich nur zur Winterzeit hergestellt

Nur so entsteht Qualität bereits am Weinstock

Scamorza affumicata Gewicht:250 Gramm = 1/1 Jeweils zu zweit an einemName: Scamorza affumicata Ursprung: Italien Region Kampanien, Provinz Salerno Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Nein Reifezeit: 1 Woche Kategorie: Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch geruchert Geschmack: mild suerlich mit angenehmen Ruchergschmack Mein Name ist Scamorza affumicata. Ich bin ein Halbfester Schnittkse aus Kuhmilch und stamme aus der Provinz Salerno im Sden Italiens nhe Neapel. Mein Name geht vermutlich zurck auf den Begriff Scamozzare