Laura Seufert Silvaner K Counoise je 100ml: 285 kj /
Platform notes & fabric story
Description
je 100ml: 285 kj / 68 kcal
die naturnah und ohne Herbizide oder Insektizide bewirtschaftet werden
Weingut Pawis Müller-Thurgau trocken
Spätlese aus Welschriesling und Sauvignon Blanc – ein edelsüßer Wein aus Rust am Neusiedlersee
Jede bringt ihren eigenen Charakter ein – gemeinsam entsteht eine Cuvée mit reifer Frucht
Laura Seufert Silvaner K Counoise je 100ml: 285 kj /Beim Silvaner K wird es etwas krftiger. Die Trauben aus den Steillagen rund um Iphofen bleiben mehrere Tage auf der Maische, vergren spontan im 500 Liter Tonneau und reifen anschlieend zwlf Monate auf der Vollhefe. Abgefllt wird unfiltriert. Apfelschale und saftige Frucht stehen neben Kruterwrze, lebendiger Sure und ordentlich Grip. Ein Silvaner mit mehr Struktur und Substanz, der trotzdem nicht schwer wirkt. Zum Essen darf es ruhig etwas krftiger