Due Cigni Hakucho Chefmesser I 3661190022615 Über den praktischen Drehring und

Über den praktischen Drehring und die taktischen Schalter werden die verschiedenen Funktionen aktiviert

Das Unternehmen gilt auch als Pionier bei der Entwicklung und Erprobung neuer Technologien und Materialien

Die Sheepfoot-Klinge aus 12C27 öffnet per Nagelhau und verriegelt nicht

Der HKT Sleeve Dagger wird mit einer den Originalen entsprechenden braunen Lederscheide mit langem Lederriemen mit Dornschließe geliefert

Mit dem Lille hat Jesper Voxnæs eine ganz eigene Formensprache realisiert

Due Cigni Hakucho Chefmesser I 3661190022615 Über den praktischen Drehring undDie Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr