Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2020 Living The Dream David Spies ist sehr stolz
Platform notes & fabric story
Description
David Spies ist sehr stolz
WINZER: Manufaktur Jörg Geiger
Kandierte Quitte und Ingwer
Die Zacharias Brüder schufen einen wirklich opulenten und doch modernen Chardonnay
Per Sélection Massale hat man hier aus dem uralten Rebmaterial die Zukunft gesichert
Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2020 Living The Dream David Spies ist sehr stolzWarum wir ihn lieben? Khns Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss kaum noch sprbar