Sylvaner 2024 Südtirol DOC Marzemino Eleganter Merlot mit sehr gutem

Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential

Darauf folgt die Mazeration für ca

Spargeln und Fisch

Nach malolaktischer Acht Monate lang in Zement-Tanks und anschließend mindestens weitere sechs Monate in der Flasche ausgebaut

gefolgt von Abziehen und Umpumpen

Sylvaner 2024 Südtirol DOC Marzemino Eleganter Merlot mit sehr gutemDer Wein Grn bis hellgelbe Farbe, fruchtiger Geschmack mit frischen Noten, die an getrocknetes Heu erinnern. Harmonisch und von guter Struktur entfaltet sich der Wein voll und krftig im Mund. Weingut Die Vorstellung des Taschlerhofs, einem Weingut in Sdtirol unter der Leitung von Peter Wachtler, ist eine Hommage an ausgezeichneten Wein mit Charakter. Diese Weine zeichnen sich durch Langlebigkeit, fruchtige Aromen und einen Hauch von Exotik aus. Peter