Panzym® Extract G (Eaton) chip-rohr Unterstützt alle alkoholischen Gärungen

Unterstützt alle alkoholischen Gärungen

Ideal für den Einsatz an Pumpen

OenoPur® wird direkt in Saft oder Maische gegeben und durch kräftiges Rühren gleichmäßig verteilt

Stufenlos verstellbare Länge

32 mm Schlauchtülle mit Flügelmutter

Panzym® Extract G (Eaton) chip-rohr Unterstützt alle alkoholischen GärungenPanzym Extract G Panzym Extract G des Herstellers Eaton ist ein Pektolytisches Enzymprparat fr die Mazerierung bei der Weinbereitung Frei von Cinnamylesterase (Depsidase). Panzym Extract G Enzym ist ein granuliertes Enzymprparat, das mittels Submersfermentation von einem ausgewhlten Stamm von Aspergillus niger produziert wird. In einem speziellen Reinigungsschritt werden unerwnschte Cinnamyl Esteraseaktivitt (CE) und Farbstoffe entfernt, wodurch das