Steffen Mugler Blanc de Noir Nebbiolo Weingut Pawis Müller-Thurgau trocken
Platform notes & fabric story
Description
Weingut Pawis Müller-Thurgau trocken
mit lebendiger Säure und einem unkomplizierten Trinkfluss
Vincent Stoeffler verbindet Pinot Blanc
Ente oder Pasta mit einer kräftigen Tomaten- oder Pilzsauce
der sowohl am Esstisch als auch solo überzeugt
Steffen Mugler Blanc de Noir Nebbiolo Weingut Pawis Müller-Thurgau trockenDass hier Sptburgunder im Glas ist, verrt vor allem der feine Rosschimmer. Die Trauben werden nach der Lese direkt gepresst, sodass kaum Farbe aus den dunklen Schalen in den Wein gelangt. Ein frischer, eher leichter Wein mit feinen roten Fruchtnoten, die an Erdbeere und Himbeere erinnern. Die Sure gibt ihm Zug, der Sptburgunder etwas mehr Struktur und Substanz. Dabei bleibt alles angenehm unbeschwert und zugnglich. BIOWEIN Steffen Mugler Blanc de Noir