Chambave Muscat 2023 Valle d’Aosta DOC Grösse:75cl Nach einem Jahr wird die
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Description
Nach einem Jahr wird die Weinmenge zusammengeführt und im Stahltank ein halbes Jahr natürlich geklärt
Er passt gut zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten und wird auch gerne als Aperitif getrunken
Im Duft elegant und delikat
Er ist zudem hervorragend als Aperitif geeignet
Ausbau für 12 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass und Präsentation als «Riserva» nach insgesamt 2 Jahren Reife
Chambave Muscat 2023 Valle d’Aosta DOC Grösse:75cl Nach einem Jahr wird dieDer Wein Intensives und definiertes Strohgelb. Dfte von Moschus und Ingwer. Voller, reichhaltiger, blumiger Gaumen mit einem eleganten, umhllenden Aroma und einem Abgang, der von einer Fruchtdichte geprgt ist, die in eine zarte Geschmeidigkeit bergeht, die von einer mineralischen Anziehungskraft geprgt ist. Weingut Chambave. Auf 650 700 Meter Meereshhe. Sandig lehmig. Kordon mit Sporen. Die Reben stammen aus dem Jahr 2002. Vinifikation