Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Jahrgang:2020 Kohlenhydrate 3
Platform notes & fabric story
Description
Kohlenhydrate 3
verfeinert mit handverlesenen Kräutern
feiner Würze und einem ausgewogenen
Am Gaumen wirkt der Champagner frisch
ein Hauch Rauch
Dupont de Ligonnès Marquis von Momue Jahrgang:2020 Kohlenhydrate 3Auch fr diese Naturwein Cuve aus Sachsen wachsen die beiden Rebsorten Mller Thurgau (ca. 80%) und Morio Muskat (ca. 20%) bei Alexandre de Ligonns als Gemischter Satz zusammen im Weinberg. Die Reben werden von Hand gelesen, schonend gepresst, anschlieend gemeinsam auf der Maische vergoren und dann ungeschnt und unfiltriert auf die Flasche gebracht. Im Bouquet finden sich bei diesem Orange Wine fruchtige Noten von Pfirsich und Apfel, aber auch wrzige