Merose Merlot rosé 2025 Südtirol DOC Canaiolo komplex Orographie
Platform notes & fabric story
Description
komplex Orographie
Die Weinberge
um so gut wie möglich die Unversehrtheit und die Reichhaltigkeit der Trauben zu wahren
Die Trauben werden in der typischsten Gegend angebaut
Dazu gesellen sich dezente Noten nach Süssholz
Merose Merlot rosé 2025 Südtirol DOC Canaiolo komplex OrographieDer Wein Helles, leuchtendes Lachrosa. Aromen von Erdbeeren, und Kirsche, dezente Wrze von Thymian und Oregano, cremige Noten von Grntee. Frisch und fruchtig, knackige Sure, gute Struktur, schner Trinkfluss. Weingut Siebeneich, Terlan, auf 270 Meter Meereshhe. Kalkverwitterungsbden. Vinifikation Saftabzug innerhalb eines Tages, anschliessend Grung im Stahltank. Ausbau im Stahltank fr 6 Monate. Trinktemperatur 11 13 C. Trinkreife In den nchsten 3