Magari 2023 Bolgheri DOP Mammolo Nach der Ernte wird der

Nach der Ernte wird der Wein zunächst 4 Tage kalt mazeriert

saftiger Ausklang mit mineralischem Rückgrat

18 Monate in Barriques

Passt zu kräftigen Gerichten wie hellem und dunklem Fleisch und Wildgeflügel begleitet von einer süssen Komponente

gut wissen Tanninstruktur

Magari 2023 Bolgheri DOP Mammolo Nach der Ernte wird derDer WeinHelle und tiefe Farbe. In der Nase ist er reichhaltig und konzentriert, er beginnt frisch, um dann balsamische Noten und Dfte von Graphit, Wacholder und Lakritze zu entwickeln. Dann geht er in einen weicheren Charakter mit dunklen Frchten und Rhabarber ber. Am Gaumen ist er s und volumins, mit Noten von Maulbeere und Sauerkirsche. Feinkrnige, seidige Tannine. Lang anhaltendes, schmackhaftes Finale. WeingutIn Bolgheri, sowohl auf dunklen, kalk