Stark Kräuterlikör mit 50% Vol.-Der ganze Stolz des Brenn- und Destilliermeisters-auch zum flambieren geeignet. Rotes Fleisch Boden: Ton- und Kalkboden
Platform notes & fabric story
Description
Boden: Ton- und Kalkboden
aber klar von der nördlichen Rhône geprägt
mit guter Länge und druckvollem Nachhall
Ein Saint-Estephe mit klassischer Bordeaux-Struktur: konzentriert und präzise
Hähnchenspießen
Stark Kräuterlikör mit 50% Vol.-Der ganze Stolz des Brenn- und Destilliermeisters-auch zum flambieren geeignet. Rotes Fleisch Boden: Ton- und KalkbodenLange wurde an der Rezeptur getftelt, viele Abende intensiv probiert und immer wieder diverse Kruter bei unterschiedlichem Zucker und Alkoholgehalt aufeinander abgestimmt. Die entscheidende Komponente war letztlich der hohe Alkoholgehalt, welchen den Zucker nahezu komplett berdeckt. Und so ist er hergestellt: Ein Kruterauszug mit reichlich getrocknetem Hopfen, Ingwer und Angelika Wurzeln, Koriander, Zitronen und Pomeranzenschalen, Melissenbltter, Zimt