Riesling vom roten Schiefer MAGNUM 2022 Pannobile schwarzer Johannisbeere

schwarzer Johannisbeere

ORT: Mautern

Warum lieben wir ihn

Lehm-/Tonboden mit Kalkstein und viel Kieselsteinen

ESSENEMPFEHLUNG: Passt perfekt zu Penne mit Mascarpone

Riesling vom roten Schiefer MAGNUM 2022 Pannobile schwarzer JohannisbeereWarum wir ihn lieben? Der Riesling vom roten Schiefer kommt berwiegend aus der Parzelle Rothenpfad (ber dem Bahnviadukt gegenber von Pnderich). Der Boden ist hier sehr leicht und besteht berwiegend aus sehr weichem, verwittertem rotem Tonschiefer. Ein Teil der Trauben stammt aber auch aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. Hier ist der Boden auch rot (eine Parzelle trgt den traditionellen Namen Rote Ader), ist aber