Franciacorta Satèn DOCG Bonamico Kirschen und Sauerkirschen
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Description
Kirschen und Sauerkirschen
Die Besonderheit der Vinifikation ist das gemeinsame Abpressen und Vergären der Trauben in französischen Barriques
Er entwickelt sich mit bemerkenswertem Geschmacksvergnügen
VinifikationNach der Gärung im Holzgärbottich und einer dreiwöchigen Maischemazeration
weissem und schwarzem Pfeffer
Franciacorta Satèn DOCG Bonamico Kirschen und SauerkirschenDer Wein Mineralitt und Geschmack verschmelzen mit der sanften Eleganz des Chardonnay und verleihen einem Franciacorta Leben, der zugleich komplex und delikat ist. Er zeichnet sich durch eine feinere Spritzigkeit aus und ist per Definition ein Brut blanc de blanc. Transparenter Ausdruck der Eigenschaften des Terroirs, ohne jegliche Beeintrchtigung durch den Likr. Weingut Das Weingut Caruna entstand in den 2000er Jahren mit dem Kauf eines verfallenen