Marcel Idler Zweigelt nature Johanniter Herkunft: Frankreich | Bordeaux
Platform notes & fabric story
Description
Herkunft: Frankreich | Bordeaux
HERENCIA Respeto Cabernet Franc
zu Fisch und Meeresfrüchten oder für besondere Anlässe
Syrah und Touriga Nacional – drei Rebsorten
Grand C Pinot Gris Extra Sec
Marcel Idler Zweigelt nature Johanniter Herkunft: Frankreich | BordeauxEin Zweigelt von der ungeschminkten Seite. Marcel Idler vergrt ganze Trauben und baut den Wein anschlieend im Keramikgef aus. Gefllt wird ohne Filtration und ohne Schwefelzugabe. Saftige Sauerkirsche trifft auf ausgeprgte Wrze, therische Noten und etwas schwarzen Tee. Am Gaumen stoffig und lebendig, mit griffigem Gerbstoff und ordentlich Zug. Ein Wein, der sich mit Luft im Glas verndert und dabei immer wieder eine andere Seite zeigt. Zu Pilzgerichten,