DWF Wagyu Ribeye Dry-Aged Gewicht:264g Das Stück eigenet sich super
Platform notes & fabric story
Description
Das Stück eigenet sich super zum sous-vide-garen und smoken
Durch die Trockenreifung im Dry-Ager entwickelt das Wagyu Entrecôte ein intensives
Das ebenfalls bekannte Picanha ist der gleiche Cut
durch welche es auch besonders saftig ist
aromatisches Ergebnis
DWF Wagyu Ribeye Dry-Aged Gewicht:264g Das Stück eigenet sich superBeschreibung: Das bekannte Ribeye direkt aus unserem Dryager. Durch den Trockenreifungsprozess erhlt es eine unvergleichliche Zartheit und einen intensiven Geschmack.