Pataun Weissburgunder 2023 Südtirol DOC Picolit Passend zu Meeresfrüchten

Passend zu Meeresfrüchten

mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle

Dezentes Bouquet mit beerig-fruchtiger und kräutiger Note und feiner Holzwürze

18° C im Edelstahltank

HerstellungBerta destillierte diesen eleganten Grappa traditionell im diskontinuierlichen Verfahren

Pataun Weissburgunder 2023 Südtirol DOC Picolit Passend zu MeeresfrüchtenDer Wein Im Glas zeigt sich der Pataun in strohgelbem bis goldgelbem Glanz. Der Nase bereitet er ein breites Fruchtspiel aus Williams Birne und sem Apfel, begleitet von dezenten Bananen und Pfrsicharomen. Der Geschmack ist von feiner Sure und einem eleganten Krper gekennzeichnet und erinnert entfernt an Mandelgebck. Der ehutsame Einsatz von Barrique verleiht dem Wein seine dezente Holzaromatik. Weingut Algund, Plars, Schloss Plars, 450 Metern ber dem