Thalman Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Viognier Die Familie Mumelter schätzt ihre
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Description
Die Familie Mumelter schätzt ihre Heimat und ihre traditionellen Wurzeln und glaubt
Moderne Kellertechnik und schonender Umgang mit den Trauben bringen die lange Geschichte der Südtiroler Rebsorten ins Glas
Ausbau in französischen Eichenfässern 12 - 14 Monate lang
Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques
Passt zu Fisch und weissem Fleisch
Thalman Blauburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Viognier Die Familie Mumelter schätzt ihreDer Wein Intensives Rubinrot. Fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen duftend; wrzig nach Zimt und Gewrznelken; feine Vanille und Tabaknoten. Vollmundig im Geschmack, samtig, geschmeidiges Tannin. Weingut Die Kellerei Bozen ist aus einer Fusion der beiden Kellereigenossenschaften Gries und St. Magdalena hervorgegegangen. Die Geschichte der Grieser reicht bis ins Jahr 1908 zurck, als sie von 33 Weinbauern gegrndet wurde. Heute