Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 sebastian Mineralität und salzige Präzision

Mineralität und salzige Präzision

unverfälscht und abenteuerlich

Präzision und außergewöhnliche Mineralität vereinen

weiße Blüten

Dieser Sancerre harmoniert hervorragend mit Fischgerichten

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 sebastian Mineralität und salzige PräzisionDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.