Stein Riesling 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Im Abgang saftig und erfrischend
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Description
Im Abgang saftig und erfrischend
Spontane Gärung und Mazeration für 12-15 Tage in kleinen Betonfässern mit mehrmaligem täglichen Umpumpen und gelegentlichem Délestage
Duftig-kräuterige Nase mit Noten von gelben und exotischen Früchten
dann Flaschenlagerung während 2 Monaten
Stammt aus Karneid
Stein Riesling 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Im Abgang saftig und erfrischendDer Wein Der frische, sehr fruchtige Wein mit seinen fr den Riesling typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille hat er auerdem noch leichte Bortrytisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Was ihn auch noch sehr wertvoll macht, ist sein langer Abgang. Weingut Auf dem Rielingerhof sind ca 4000 Riesling Reben gepflanzt. Auf dem steilen Sdhang am Fue von Ritten mit tiefgrndigen Mornenbden, die aus sandigen Lehm bestehen und der Mutterboden