Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs Extra-Brut N.V. prosecco Am Gaumen ist Chateau Pedesclaux

Am Gaumen ist Chateau Pedesclaux vollmundig mit einer guten Struktur und weichen Tanninen

reifer gelber Frucht und markanter Mineralität

steht die kleine Appellation für einen Chardonnay-Stil

mit gut integrierten Tanninen und einem langen

die auf Grund der rund 400m Seehöhe auch als "höhere Wachau" bezeichnet wird

Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs Extra-Brut N.V. prosecco Am Gaumen ist Chateau PedesclauxDer Blanc de Blancs Extra Brut von Diebolt Vallois zeigt die klare, przise Seite der Champagne. Er wird ausschlielich aus Chardonnay gekeltert, der aus Cuis, Chouilly und pernay stammt. Die kalkreichen Bden verleihen dem Champagner seine ausgeprgte Mineralitt, feine Salzigkeit und geradlinige Struktur. Im Glas prsentiert er sich mit einer feinen Perlage und Aromen von grnem Apfel, Zitruszesten, weien Blten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er