Domaine Vincent & François Jouard – Chassagne-Montrachet 2023 EcoStep silky tannin structure
Platform notes & fabric story
Description
silky tannin structure
yet deeply and perfectly harmoniously structured
A characterful Morillon with great aging potential for discerning connoisseurs
Die Weinberge mit ihren sandigen und schottrigen Böden verleihen dem Wein eine feine Spannung und eine sehr präzise Struktur
"Champin Le Seigneur" never appears heavy or massive
Domaine Vincent & François Jouard – Chassagne-Montrachet 2023 EcoStep silky tannin structureDer Chassagne Montrachet 2023 von Vincent & Franois Jouard zeigt die klassische Verbindung aus Kraft, Mineralitt und burgundischer Eleganz, fr die die Appellation berhmt ist. Die kalk und mergelreichen Bden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Spannung und eine przise, terroirgeprgte Struktur. Das Weingut arbeitet bewusst traditionell und zurckhaltend, wodurch Herkunft und Jahrgang sehr klar im Mittelpunkt stehen. 2023 zeigt sich offen und