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Beim Büffel gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut des italienischen Wasserbüffels

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regionale Partnerprodukte und echte High-End-Cuts zu einer kulinarischen Reise durch die Entwicklung von Büffel Bill

The Wagyu Experience Box contains approximately 500g of the finest sample pieces from premium cuts such as ribeye

The Kobe rib-eye steak combines the legendary heritage of genuine Kobe beef with exceptionally intense marbling and a robust

Tafelspitz | Picanha | Creekstone Farms Prime Weight:1100g Beim Büffel gehört das PrimeTafelspitz, also called picanha, is known for its protective layer of fat. This layer of fat gives the meat a fine texture and keeps it beautifully juicy. Tafelspitz is characterized by an exceptionally aromatic flavor and provides valuable nutrients.