Dettlinger Silber Moscato Spumante Dolce Oltrepo Pavese DOC Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Sofort nach der Anlieferung werden

Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur von 16° C in Edelstahlbehältern vergoren

um nur den besten Most zu gewinnen

Passend zu frischem Schinken

75% werden im großen Holzfass vergoren und reifen unter regelmässiger Batonnage für zehn Monate auf der ersten Hefe

in denen der Wein mehrere Monate zur Klärung verbleibt

Dettlinger Silber Moscato Spumante Dolce Oltrepo Pavese DOC Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Sofort nach der Anlieferung werdenDer Wein Der Spumante ist angenehm sss und mssig perlend. Aus vollreifen, naturvergorenen Muskateller Trauben gekeltert, ist der Dettllinger Silber ein beliebtes, prickelndes Party Getrnk mit vollaromatischer, charmanter Ssse. Weingut Oltrep Pavese. Vinifikation Ausbau im Stahltank. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passend zu Desserts ebenso gut wie zum Apro und zu jeder geselligen Runde. Alkoholgehalt6. 0%