"The Fermentation Project" Kaffee Kit von & mit James Hoffmann Ohne Koffein Die Kent-Kaffeepflanze wurde nach einem

Die Kent-Kaffeepflanze wurde nach einem Farmer benannt

Das Set enthält alles

die aus der Varietät Caturaí bestehen und von der Finca El Chocan stammen

Dies ist die Espressoröstung

konfitürartigen Textur

"The Fermentation Project" Kaffee Kit von & mit James Hoffmann Ohne Koffein Die Kent-Kaffeepflanze wurde nach einemFermentierter Kaffee" steht auf vielen Tten aber fast nie kannst du danebenstellen, wie derselbe Kaffee ohne Fermentation schmeckt. Genau das will dieses Projekt ndern. Gemeinsam mit Fermentations Expertin Lucia Sols und unseren Partnern bei Caravela haben wir einen einzigen Lot aus Antigua, Guatemala, genommen und ihn auf vier Arten verarbeitet. Gleiche Bohnen, gleiche Farm, gleiches Erntejahr nur die Fermentation ist anders: Mechanically