David Harm Riesling Hollenburger Kreuzberg Größe:0.75 L Marcel Idler vergärt ganze Trauben

Marcel Idler vergärt ganze Trauben und baut den Wein anschließend im Keramikgefäß aus

Lämmlin-Schindler Mauchen-Frauenberg Spätburgunder

Château Carsin ROSÉ DE CARSIN

Sangiovese

Bei diesem Orange Wine bleibt der Riesling-Most länger mit den Traubenschalen in Kontakt – ähnlich wie bei der Rotweinherstellung

David Harm Riesling Hollenburger Kreuzberg Größe:0.75 L Marcel Idler vergärt ganze TraubenDer Riesling Hollenburger Kreuzberg stammt aus einer Einzellage im Kremstal, deren kalkreiche Sedimentbden den Charakter des Weins prgen. David Harm lsst Herkunft und Boden sprechen przise, mineralisch und mit viel Spannung. In der Nase verbinden sich die fr Riesling typische Frucht mit feinen rauchigen Noten. Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprgte Mineralitt, begleitet von einer salzigen Anmutung, die an Meeresbrise erinnert. Die lebendige Sure, die