Barbera "Igiea", Tenuta Grillo, Piemont Unsere noble Eigenmarke holá Du Waldfee

holá Du Waldfee

Brückes 33

Nach Abschluss der Gärung beginnt die Reifung für 5 Jahre in 225-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche

Das für seine weltklasse Spätburgunder bekannte Weingut bringt hier seine geballte Expertise in die Flasche

Energie: 275KJ/ 66 kcal je 100 ml

Barbera "Igiea", Tenuta Grillo, Piemont Unsere noble Eigenmarke holá Du WaldfeeDer Igiea ist ein reinsortiger Barbera. Und Igea ist auch zu 100% die Ehefrau von Guido Zampaglione. Und beide sind sehr individuell und wunderschne Charaktere. Die Trauben gedeihen auf einem 350 Meter hochgelegenen kalkig sandigen Hgel. Die Weinernte findet Mitte September statt, die darauffolgende Grung in Stahl und Zement. Nach ca. 50 Tagen werden die Trauben abgepresst und der Wein zieht in 2000 5000 Liter groe Holzfsser um. Danach erfolgt kein