T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust Eine Packung enthält 2 x

Eine Packung enthält 2 x Patties

30–60 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen

Das Fleisch stammt von ausgewählten Black-Angus-Rindern

Es empfiehlt sich das Teilstück zu parieren und von Fett und groben Sehnen zu befreien

Am besten ist dieses Fleisch für das Wiener Gericht „Tafelspitz“

T-Bone Steak Black Angus (Dry Aged) brust Eine Packung enthält 2 xVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill