Nalo Faser bak gerafft Kaliber 45 30 Minuten in einer kalten
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Description
30 Minuten in einer kalten bis handwarmen 15 %-igen Kochsalzlösung vollständig getaucht gewässert werden
Für einen Beutel werden ungefähr 500 g Fleisch benötigt
Energie 1389 kj / 336 kcal Fett davon gesättigte Säuren 31
Die im Zig-Zag-Falz gefaltenen Hygienetücher sind zweilagig und 25x23 cm groß
gekochtem Schinken
Nalo Faser bak gerafft Kaliber 45 30 Minuten in einer kaltenKunstdarm Nalo Faser BAK Kaliber 45 gerafft 20 Meter Der Kunstdarm Nalo Faser BAK ist die perfekte Hlle fr Rohwurst. Durch die gute Brthaftung whrend der gesamten Reifezeit und Abtrocknungsphase bleibt die Hlle immer fest mit dem Brt verbunden. Der sehr flexibel einsetzbare Kunstdarm kann fr alle Brhwrste und Kochwrste verwendet werden und kommt hufig als klassicher Salamidarm zum Einsatz. Eigenschaften: Die naturfarbene Cellulose Faser Hlle ist