Merlot Cabernet Riserva 2022 Südtirol DOC Gelber Muskateller Nach einer 12-monatigen Reifung in

Nach einer 12-monatigen Reifung in Eichenholz werden die Weine gemischt und vor der Freigabe mehrere Monate in der Flasche gelagert

Die Reben stehen auf lehmigem Kalkschotter verlebendigt durch biodynamische Präparate und Kompost

Leder und schwarzem Tee

zusätzlich eine grünliche Note wie ein Tomatenblatt

In Folge ruht die Assemblage bis zur Abfüllung weitere zwei Monate im Betonbehälter und reift anschließend noch vier Monate in der Flasche

Merlot Cabernet Riserva 2022 Südtirol DOC Gelber Muskateller Nach einer 12-monatigen Reifung inDer Wein Der feine Duft nach Waldbeeren, Johannisbeere, Unterholz und Salbei, verbindet sich vorzglich mit dem eleganten, feinkrnigen Tannin. Weingut Der neu errichtete Weinkeller des Weingut Moser wurde nach neuesten technischen Standards ausgestattet. Er ermglicht ein makelloses Arbeiten mit besten Hygiene und Sauberkeitsniveau. Das ist uerst wichtig fr die richtige Vergrung und lsst den Wein genau so entfalten, wie es Kellermeister Gerhard Sanin