Charivari LE FRUIT ENCHANTE Kerner Julius Klein Rebhuhn Rosé -

Julius Klein Rebhuhn Rosé - Gemischter Fratz

In der Nase zeigen sich reife weiße Früchte und florale Noten

der mit wenig bis keiner Maischestandzeit gekeltert wird – daher die helle Farbe

Dann wird es spannender: Heu

lebendiger Säure und ordentlich Grip

Charivari LE FRUIT ENCHANTE Kerner Julius Klein Rebhuhn Rosé -Charivari Le Fruit Enchant zeigt eine ungewhnliche Interpretation des Sauvignon Blanc. Die finnische Winzerin Nea Berglund liest die Trauben von Hand und vergrt sie in gebrauchten franzsischen Eichenfssern. Eine teilweise malolaktische Grung sowie sechs Monate Reife im Holz verleihen dem Wein Flle und Tiefe, ohne dass neue Eiche den Charakter berlagert. Abgefllt wird er ungeschnt und unfiltriert. In der Nase zeigen sich reife Banane, feine Butternoten