Weissburgunder 2024 Vinschgau DOC Malbec Dazu gesellt sich eine dezente
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Description
Dazu gesellt sich eine dezente Holzsüsse
und für die restlichen 10% in großen Fässern von 90 und 60 hl
Zur Verfeinerung reift der Wein weitere vier Monate in der Flasche
Die Böden sind lehmig/sandig
Nach der Maischegärung im Betonbehälter erfolgen der biologische Säureabbau und eine zehnmonatige Reife zu 75% im kleinen und 25% im großen Eichenfass
Weissburgunder 2024 Vinschgau DOC Malbec Dazu gesellt sich eine dezenteDer WeinEin frisches und feines Bouquet spielt um die Nase. Im Mund haben wir einen saftig wrzigen Weisswein, der nach Mehr verlangen lsst. Weingut Das Weingut Stachlburg, eine ursprngliche Tiroler Dorfburg aus dem 13. Jahrhundert, hat sich in den letzten drei Jahrzehnten zu einem Symbol fr charakterstarke, biologische und authentische Weine entwickelt. Das Weingut legt groen Wert darauf, die Vielfalt und Einzigartigkeit seiner sonnenverwhnten