Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Nikolaihof Frisch und intensiv aromatisch
Platform notes & fabric story
Description
Frisch und intensiv aromatisch
Eine ganz zarte Frucht meldet sich aus dem Glas
dann ist es dieser 2002er Vinothek
reichhaltigen Soßen
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
Marsannay "Les Longeroies" Rouge 2021 Nikolaihof Frisch und intensiv aromatischWarum wir ihn lieben? Der Wein stammt von Rebstcken mit 10. 000er Dichtpflanzung im Climat Les Longeroies (38,32 ha gesamt) in Marsannay. Die 1,4 ha erstrecken sich ber die Mitte des Hanges und umfassen sowohl die Dessus des Longeroies mit Kalkboden als auch seine Basis mit rotem Mergel. Nach Entrappung, khler Vorvergrung und Spontanvergrung wird der Wein langsam auf der Feinhefe ber 16 Monate in 228 Liter Barriques (vor allem von Franois Frres) mit