Grüner Veltliner Ried "Hochschopf" Alkoholfrei 6 Monate Reifezeit im Stahltank
Platform notes & fabric story
Description
6 Monate Reifezeit im Stahltank
Feine Kräuterwürze
leichte Malolaktik-Noten
Mittleres Gelbgrün
eine malerisch terrassierte Steillage auf über 300 m Seehöhe
Grüner Veltliner Ried "Hochschopf" Alkoholfrei 6 Monate Reifezeit im StahltankLAGE Die Ried Hochschopf, eine malerisch terrassierte Steillage auf ber 300 m Seehhe, thront ber dem Ort Nussdorf und erffnet einen atemberaubenden Blick auf die Donau. Die Reben wurzeln hier vorwiegend in feinem Lss, durchzogen von kalkhaltigem Konglomeratgestein, dass der Ur Traisenfluss vor rund 15 Millionen Jahren ablagerte ein Terroir, das Charakter und Finesse verleiht. VINIFIKATION Hochreifes Traubenmaterial; schonende Ganztraubepressung bei 19