Andreas Durst Sylvaner Größe:0.75 L getrocknete Mango und orientalische Gewürze

getrocknete Mango und orientalische Gewürze

Gerbstoff und eine feste Struktur bestimmen den Wein stärker als klassische Silvanerfrucht

unfiltriert und ungeschönt abgefüllt

aber keine Schwere

Matthias Wörner

Andreas Durst Sylvaner Größe:0.75 L getrocknete Mango und orientalische GewürzeDer Sylvaner von Andreas Durst aus der Pfalz ist ein Weiwein, der zeigt, was in dieser traditionellen Rebsorte steckt. Kraftvoll im Ausdruck, mit ausgeprgter Struktur und einem Grip, der am Gaumen bleibt dieser Wein hat Persnlichkeit. In der Nase dominieren gelbe Frchte wie reife Mirabellen und Quitten, begleitet von einer feinen Wrze. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Mineralitt mit salzigen Noten, die dem Wein Tiefe und Komplexitt