Matthias Wörner Riesling 400 unfiltriert Grenache Chardonnay und Weißburgunder – drei

Chardonnay und Weißburgunder – drei klassische Rebsorten

begleitet von Noten von Leder

Rebsorten: Riesling

Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch

In der Nase entfalten sich zunächst dunkle Kirscharomen

Matthias Wörner Riesling 400 unfiltriert Grenache Chardonnay und Weißburgunder – dreiDer Name verrt, worum es geht: Dieser Riesling wchst auf bis zu 400 Metern Hhe ber Durbach. Khle Schwarzwaldwinde und Granit gehren hier zu den Bedingungen, unter denen Matthias Wrner arbeitet. Nach der Ganztraubenpressung reift der Wein auf der Vollhefe in Edelstahl und Holz und wird unfiltriert abgefllt. therische Kruter und etwas gelbe Pflaume, dazu Salz und ein feiner phenolischer Grip. Trotz seiner Dichte bleibt der Riesling khl und straff und