"Ponte", Weingut Mouchao, Alentejo Domaine Hamelin Frische und Reife zu gleicher

Frische und Reife zu gleicher Zeit - faszinierend

als ich diesen Wein in einer sehr hochwertigen Blindprobe probiert habe

auch einfach einmal nur so

unfiltriert und dann für ungefähr ein Jahr noch in der Flasche

Danach erfolgt kein weiterer Eingriff

"Ponte", Weingut Mouchao, Alentejo Domaine Hamelin Frische und Reife zu gleicherPonte Canas bezeichnet eine kleine Brcke, die ber den Bach fhrt, der sich durch das Weingut Mouchao schlngelt. Klein ist dieser Wein aber nun rein gar nicht. Eher groes Kino. Im Glas schimmert ein tiefdunkles Rot. In der Nase als auch im Gaumen kommen einem auergewhnlich vielschichtige Aromen entgegen: Brombeere, Pflaume, Himbeere, gerucherter Speck, krutrige und erdige Noten. Etwas Eukalyptus und leicht pfeffrige Tne, groer Krper, perfekt umrundete