Riesling Ried "Berg" Jahrgang:2025 Alte Weingärten aus der Gemeindeherkunft

Alte Weingärten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf

Auswahl von Trauben aus 60 Jahre alten Reben aus dem Weinberg Alte Setzen

frisch strukturiert

100% malolaktische Fermentation

Am Gaumen saftig

Riesling Ried "Berg" Jahrgang:2025 Alte Weingärten aus der GemeindeherkunftLAGE Terrassierter Steilhang mit ber 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dnne Humusauflage. VINIFIKATION Gerebelt; 12 Stunden Maischestandzeit; in pneumatischer Presse gepresst; bei 20 Celsius vergoren; anschlieend 8 Monate im Holzfass gereift. KOSTNOTIZEN Mittleres Grngelb. Attraktive Steinobstanklnge, feine Tropenfrucht, ein Hauch