2023 Riesling vom roten Schiefer Magnum, Weingut Clemens Busch, Mosel Brut Nature Serviertemperatur: 8–10 °C

Serviertemperatur: 8–10 °C

Böden: Vulkanisches Gestein

Ausbau: im Holzfass und auf der Feinhefe gereift

frisch und lagerfähig

Tiefe und Finesse – klassischer Kaiserstuhl-Spätburgunder

2023 Riesling vom roten Schiefer Magnum, Weingut Clemens Busch, Mosel Brut Nature Serviertemperatur: 8–10 °C1,5l Das Lesegut fr den Riesling vom roten Schiefer stammt teilweise aus der Parzelle Rothenpfad im Bereich der Lage Marienburg, teilweise aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. In beiden Lagen dominiert der namensgebende rote Schiefer. Der Riesling wird spontan in alten Fuderfssern vergoren. Die lange Reifezeit verleiht dem Wein eine feine, kraftvolle, je nach Jahrgang fast cremige Textur. Die Aromatik geht im Duft