Composition Reif rot 2023 vdt Pascale schwarzer Schokolade und Kaffee
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Description
schwarzer Schokolade und Kaffee
gereifter Weichkäse
Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe in den Edelstahlbehältern gelagert und dann nochmal mindestens zwei Monate in der Flasche gereift
Tiramisù oder Gorgonzola dolce
mineralischer Schluck
Composition Reif rot 2023 vdt Pascale schwarzer Schokolade und KaffeeDer WeinDichtes Granatrot. In der Nase liegen Geruchsnoten von reifer Frucht, Drrobst, Johannisbeere, Kompott und Vanille. Im Gaumen ist er vielseitig aromatisch und extraktreich mit samtigem Tannin. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und