LittoFresh® Sense Inhalt:1kg Reinzuchthefe für die Weinbereitung

Reinzuchthefe für die Weinbereitung

Durch das spezielle Herstellungsverfahren zerfallen die Granulate erst nach Benetzung in der Flüssigkeit und entfalten eine hohe Adsorptionsleistung

Zymaflore® CX9 ist eine selektierte aktive Trockenhefe (Saccharomyces cerevisiae) für die Herstellung hochwertiger Weißweine

Es verbessert die Hefevermehrung

in der Getränkeproduktion sowie in der Lebensmittelverarbeitung

LittoFresh® Sense Inhalt:1kg Reinzuchthefe für die WeinbereitungLittoFresh Sense Entfernt Geruchs und Aromadefekte im Wein LittoFresh Sense ist ein veganes Schnungsmittel zur gezielten Entfernung phenolischer Inhaltsstoffe, die fr adstringente und bittere Noten im Wein verantwortlich sind. Durch die selektive Adsorption maskierender Komponenten gewinnt die Sensorik an Ausdruckskraft. Gleichzeitig knnen leichte Geruchs und Geschmacksfehler schonend reduziert werden, ohne das Weinaroma zu beeintrchtigen. LittoFresh